A fritadeira Master 5L é perfeita para o uso industrial ou doméstico. É compacta, ou seja, não ocupa muito espaço em seu comércio ou cozinha. Sendo fácil de manusear e tocar de lugar. O modelo Master possui 1 cuba com a capacidade total de até 5 litros, sendo óleo + alimento. Possui cesto e cabeçote removíveis que facilitam sua limpeza e conservação. Fabricada com o termostato mais moderno e confiável do mercado elétrico, fritadeira atinge a temperatura esperada em aproximadamente 8 minutos (dependendo do ambiente) e seu termostato controla a temperatura e protege sua fritadeira. Possui resistência em aço inox e blindada fazendo com que esquente somente a parte baixa da resistência, evitando choques e queimaduras. CARACTERÍSTICAS GERAIS - Capacidade Total da Cuba: 5 Litros - Capacidade de óleo: 3,5 Litros - Termostato de 50°C a 300°C (com regulagem) - Material: Aço Inoxidável - Voltagens 110v e 220v (NÃO É BIVOLT) – Escolher a voltagem no anúncio - Lâmpada piloto de aquecimento (Indicativo de Acionamento Automático) - Cuba gastronômica - Cesto de Fritura Instruções Rápidas: - O controle de temperatura segue a linha da lâmpada de aquecimento. Na dúvida de onde ligar, ouça o "Click". - A fritadeira está ligada quando o piloto acender (luz vermelha); - Nunca ligar a fritadeira sem óleo; - Cuidado com a temperatura acima de 200 graus, pode ocorrer queima do óleo; - Para testar a quantidade de óleo, faça a MEDIÇÃO COM ÁGUA e com a fritadeira DESLIGADA. Feito a medição da quantidade, retire a água e seque bem a cuba. JAMAIS LIGUE A FRITADEIRA COM ÁGUA E NEM MISTURE ÁGUA E ÓLEO; - Quando a temperatura indicada for atingida, o piloto se apaga e a fritadeira está pronta para ser usada; - A operação de imersão deve ser lenta para que evite que o óleo transborde; - Manter sempre 3 litros de óleo na cuba, isto é, repor quando o nível baixar. A frequência de troca do óleo depende da utilização. Informações técnicas: - 110V -- 2.500 Watts - 220V -- 3.000 Watts - Tomada: 20A